黃茶產(chǎn)地有四川雅安（蒙頂黃芽）、安徽霍山（霍山黃芽）、浙江平陽（平陽黃湯）、浙江德清（莫干黃芽）、湖南岳陽（君山銀針）、湖南寧鄉(xiāng)（溈山毛尖）、貴州畢節(jié)（海馬宮茶）等。
黃茶的種類介紹：
1、黃芽茶
黃芽茶，采摘時以單葉或者摘一芽一葉加工制成。黃芽茶的茶品主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。
四川蒙頂黃芽是黃茶中的重要品種，它出產(chǎn)在四川名山縣的蒙山，每年春天采集新鮮的茶芽，經(jīng)過悶黃等多道工序，加工成成品茶，是黃茶中的精品，它在古代時一直是皇家專用的貢品。
2、黃小茶
黃小茶也是黃茶中一個重要的茶葉品種，多以一芽一葉、一芽二葉為原料加工制成。
現(xiàn)在市場上熱銷的黃小茶有湖北岳陽的北港毛尖，以及湖南寧鄉(xiāng)的溈山白毛尖還有安徽的皖西黃小茶，它們都是黃小茶中的熱銷品種。
3、黃大茶
黃大茶，以一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制成。
黃大茶主要出產(chǎn)在安徽霍山和大家以及岳西等地，其中以霍山縣出產(chǎn)的黃茶最為有名，他干茶色澤自然多為金黃色，而且香氣高遠(yuǎn)，味道濃厚，耐泡性特別強(qiáng)。除了這些茶葉以外，廣東的大葉青也是黃茶家族的重要成員之一，它主要出產(chǎn)在廣東的韶關(guān)和肇慶。
