大戶賽隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽村委會,大戶賽茶外形肥大梗圓,葉壯,條索秀挺,苗鋒壯碩,茶質濃強,馥郁花果香,其茶滋味釅厚,茶氣強勁,苦味重(回甘快),滋味飽滿,且層次分明,水路細膩,后韻明顯。
大戶賽村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽村委會,位于勐庫鎮(zhèn)西邊,屬大雪山,海拔2000米左右,終年云霧籠罩,雨量充沛,氣候適宜,極利于大葉種茶樹的生長。
這里的茶山,如同當地勤勞勇敢、樸實無華的人們一樣,在世事變化、歷史滄桑中展示出了靜謐、悠遠、深沉,默默無聞的涵養(yǎng)化育,鐘靈毓秀,孜孜不倦地納氣吐芳,滿山溢香。
當地人也稱它為“大富塞”,但僅僅是諧音,并非因為這里種有茶樹就很富有。
大戶賽茶葉最為鼎盛的時期是在民國,那時候云縣的大戶人家最愛喝大戶賽的茶,大戶賽紅極一時,據說當時的冰島茶常常被充作大戶賽的茶來賣。
到了今天,冰島茶的名氣和價格都遠高于大戶賽。
大戶賽保留最好的古茶園在拉祜族居住的河邊寨。河邊寨中的古茶樹可以說是大戶賽樹齡最大的,超過兩百年以上的古茶樹大都在河邊寨。
河邊寨海拔1800米以上,坐落于勐庫邦馬大雪山的巨臂之上,為勐庫最高的村寨之一。這里終年云霧籠罩,雨量充沛,氣候適宜,極利于大葉種茶樹的生長。
大戶賽茶外形肥大梗圓,葉壯,茶品條索秀挺,苗鋒壯碩,茶質濃強,香氣應屬于花果香一類,滋味釅厚,茶氣強勁,苦味重。滋味飽滿,層次分明,水路細膩!
大戶賽古樹茶雖然苦味重,但入口即化,回甘快,喝過之后唇齒留香,回甘與生津(兩頰及舌底生津)從第一杯茶湯入喉起,綿延悠遠,喉韻潤。