女人可以喝紅茶、綠茶,但相對(duì)而言紅茶屬性溫和,更適合女性飲用,綠茶與紅茶屬于不同茶類,綠茶為不發(fā)酵茶,茶性偏寒,茶內(nèi)富含自然物質(zhì),日常飲用可補(bǔ)充所需能量,而紅茶為全發(fā)酵茶,茶性溫和,湯色、滋味更加香濃、馥郁,可溫暖身體,促進(jìn)代謝。
綠茶與紅茶有什么區(qū)別
一、紅茶與綠茶的外形
從茶葉外形上看,綠茶茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,成綠茶色調(diào)。
而紅茶芽毫顯露,色澤烏潤(rùn),湯色紅艷明亮,葉底鮮紅明亮,香氣芬芳,馥郁持久。
二、紅茶與綠茶的工藝
紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。
綠茶則屬于不發(fā)酵茶類,采取茶樹新葉,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝制作而成。
三、紅茶與綠茶的香氣
綠茶,清湯綠葉,滋味鮮爽,香氣偏清香、豆香、板栗香、微弱的蘋果香等。
紅茶,紅湯紅葉,滋味醇厚帶甜,香氣偏花香或果香,如蜜糖香、薯香、龍眼香等。
四、紅茶與綠茶的功效
紅茶,茶多糖具重要應(yīng)用價(jià)值,其中的活性多糖,在增強(qiáng)免疫力等方面,有獨(dú)特的生理活性作用,其次也能溫暖腸胃,促進(jìn)代謝。
綠茶,兒茶素抗氧化能力優(yōu)越。兒茶素具有降血糖血脂血壓、清除自由基、殺菌、延緩衰老等功能,其次也能生津解渴,消暑清熱。