困鹿山普洱茶是普洱產(chǎn)區(qū),困鹿山隸屬于云南省普洱市寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì),海拔在1410~2271米之間,困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹齡較大,且保存較為完好的古樹群落,而困鹿山的茶樹屬于半栽培型,困鹿山普洱茶的特點(diǎn)為清雅爽滑、回甘優(yōu)良、香氣濃郁。
普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi),困鹿山古茶樹也多與原始的參天古木混合而生。山中的古茶園面積廣闊,是清代遺留下來的,樹齡大約在四百年左右,因此,困鹿山的茶園又被稱為皇家古茶園,據(jù)說困鹿山和神農(nóng)氏有關(guān)。
困鹿山擁有上千年上萬畝的古茶園,曾是清代皇家茶園。
其古茶樹乃是野生型、過渡型、栽培型共存,大、中、小葉種混生,使得其古樹茶滋味、口感豐富。
困鹿山古茶園有三個(gè)大特點(diǎn):
一是與村寨共生
構(gòu)成茶樹在村中,村在茶園中的人與自然和諧相處的畫面;大部分沒有經(jīng)過人工矮化,得以自然生長,環(huán)境較好。
二是栽培型古茶園與野生古茶林相連
在困鹿山古茶園旁邊就是困鹿山野生古茶樹群落,這里生長著萬畝野生古茶林,屬較完好的原始茶樹林群落,總面積10122畝,是目前發(fā)現(xiàn)的縣境內(nèi)最大的茶林群落體。
三是困鹿山古茶園的海拔是三大貢茶里面相對較高的
古茶山海拔高達(dá)一千九百米,屬于無量山的一支余脈,為瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺,海拔1410米-2271米,中心地段南北延伸十幾里,東西寬數(shù)里
困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)
困鹿山古樹茶風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽剛霸氣,也不似易武陰柔綿長,更不似勐庫渾厚氣重,而是以“雅”著稱。
困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來說,茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)。無愧于皇家茶園的稱號(hào)而問鼎普洱茶界。