春天能喝紅茶，春天萬(wàn)物生長(zhǎng)，早晚氣候溫差大，空氣干燥，常伴隨大風(fēng)，且多雨水，而紅茶可緩解日常的干燥，同時(shí)能補(bǔ)充自身所需的能量，以及水分，起到很好的保護(hù)作用，其次春天喝紅茶，還可以提高體溫，溫暖御寒，因此適合日常開(kāi)水泡飲。

紅茶不僅僅是秋冬天才能喝，其實(shí)春天喝紅茶也很不錯(cuò)，尤其是在這種春季萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)。

紅茶作為全發(fā)酵茶，茶性溫和，不寒不涼，對(duì)身體的刺激性小，給人的接受程度高。不管是正山小種，還是祁門(mén)紅茶，又或者是其他紅茶，只要自己喜歡，隨時(shí)都可以沖飲。

尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)，春天喝紅茶再合適不過(guò)了。紅茶紅艷或黃亮的湯色、甘溫的特性，不僅能滋養(yǎng)人體陽(yáng)氣，還能給人以溫暖的感覺(jué)。

另外，還可以加上糖和牛奶、生姜等，豐富的蛋白質(zhì)和糖分，增加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)身健體，是春天的絕佳搭配。

牛奶是紅茶的好伴侶已是不爭(zhēng)的事實(shí)。新鮮牛奶加熱再倒入熱紅茶中，做成奶茶，是幾百年都不過(guò)時(shí)的飲品。

紅茶口感鮮醇，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。

紅茶分為紅碎茶、小種紅茶、工夫紅茶，泡制奶茶一般多使用紅碎茶。

因?yàn)榧t碎茶是切碎加工的顆粒狀茶葉，制作奶茶后會(huì)有比較濃的茶味，因此比較適合做奶茶。

當(dāng)然也可以使用正山小種來(lái)代替紅碎茶泡制奶茶，先放糖，再倒溫牛奶，最后才沖入滾熱的紅茶。能確保紅茶溫度而更激發(fā)出濃醇茶香與奶香，紅茶的澀味似乎在牛奶的溫和包裹下也變得柔和。