很多人都有這種感覺喝黑茶之后特別容易餓,那么喝黑茶會如此餓呢?
通常問到這個問題,一般人是這樣的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝黑茶助消化的科學原理是什么?
喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的?
1.茶堿、可可堿刺激胃酸分泌
茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分,而這些成分能夠刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì),進而有助于食物消化。因此,喝茶之后會餓得更快。
2.膳食纖維促進腸胃蠕動
安化黑茶屬于全發(fā)酵茶,含有豐富的氨基酸及膳食纖維,研究表明這類物質(zhì)具有促進脂肪分解、新陳代謝,調(diào)理腸胃,改善腸道微生物環(huán)境的作用。
3.茶多糖降糖降脂
茶多糖是安化黑茶中重要活性物質(zhì)之一,研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。安化黑茶具有一定含梗量,而茶梗中富含茶多糖。
此外,安化黑茶的功能成分可以通過抑制有害菌生長、促進有益菌生長來改善腸道菌群結(jié)構(gòu),并與胃粘液和谷胱甘肽等物質(zhì)相互作用來保護胃腸道黏膜,還能通過與消化酶相互作用,促進胃腸道的蠕動來增強消化吸收。
而人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下,會向大腦傳遞饑餓信號,故喝安化黑茶之后饑餓感更加強烈。
那么黑茶怎樣喝茶才不容易餓?
A-選擇適宜的時間喝茶
不餓也不撐的時候比較適宜喝茶,最好是飯后半小時,一般這個時候食物微微消化得差不多了,血糖濃度也比較正常,喝茶不會有太大影響。
尤其是早晨空腹的時候,是不建議大家喝茶的,這個時候最該做的事就是吃營養(yǎng)早餐,補充能量。
B-適量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快,一次在10g左右,茶湯的濃度不要泡的太高,喝茶的節(jié)奏也可以適度方面,一口而盡不是喝茶的做法,喝酒的話你可以嘗試,做好這些就可以避免饑餓來得猝不及防。
當然,有的人會說黑茶到底能不能減肥?
從理論上講,喝安化黑茶后,可以通過減少體內(nèi)脂肪的積存,降低體內(nèi)原有脂肪的含量這兩種方式,是具備減肥作用的。
但是,至于減肥效果如何。除了不同體質(zhì)有不同效果之外,更重要的是能不能養(yǎng)成一個健康可循環(huán)的生活方式,而不靠某一種食物或者飲品就能立馬見效的。
安化黑茶并不具備醫(yī)學上的減肥療效,它不是藥,只能對身體進行調(diào)養(yǎng),促進人體自身對脂肪的分解和排出,從而加快身體正常的新陳代謝。
過分的強調(diào)安化黑茶的減肥功效,過度的依賴安化黑茶的減肥功效。卻沒有養(yǎng)成一個健康的生活習慣,其他的都等于0。