薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū),是原始森林中一個(gè)小寨子,薄荷塘普洱茶干茶緊結(jié)肥壯,條索肥厚,脈絡(luò)清晰,墨綠長(zhǎng)梗,湯色金黃透亮,滋味醇潤,清冽甘鮮,水路細(xì)膩,香甜滑潤,湯感綿厚,且山野韻十足,苦澀輕微,薄荷感明顯,且回甘生津顯著,韻味持久。
薄荷塘是近年來茶界冉冉升起的一顆新星,雖然名氣大,但是真正見過喝過真品的人卻極少,很多人并不算真正了解薄荷塘普洱茶,僅限于聊天時(shí)的口耳相傳。
據(jù)稱“薄荷塘”核心產(chǎn)區(qū)掛牌的古茶樹僅50棵(也有說是39棵),這些是核心區(qū)的標(biāo)桿性古茶樹,核心區(qū)內(nèi)還有一些中小茶樹,由于數(shù)量稀少,口感極佳,它的價(jià)格遠(yuǎn)超同在易武山頭其它古樹茶就很自然了。
因?yàn)槠淞可儋|(zhì)優(yōu),極其難得,關(guān)于薄荷塘的故事和爭(zhēng)議一直層出不窮,多少人聽過卻不曾喝過,求一泡而不得。你可能沒有喝到過,但如果你喝過此茶,一定還記得那種入口驚艷的感覺。
薄荷塘海拔約1400-1600多米的原始森林,是原始森林中一個(gè)小寨子。
路難行,山難爬,崎嶇驚險(xiǎn),進(jìn)入困難,因此植被保存的非常完好。之所以近年來名聲鵲起,究其主要原因,是薄荷塘古樹茶獨(dú)特的口感,其原汁原味原香和清甜可口的森林茶滋味,是一般茶園古樹茶不可比的。
薄荷塘?xí)円箿夭畲?,天然適合野生草果生長(zhǎng),故有明顯草果香。
薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹。產(chǎn)量甚少,因此能制此茶也確實(shí)費(fèi)盡心思,能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長(zhǎng)梗肥大厚實(shí),聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。
薄荷塘的口感和其他易武高端茶的優(yōu)勢(shì)差距不是特別大,再加上體感特別好,這個(gè)是其他易武高端茶并不具備的唯一特點(diǎn)。
薄荷塘的餅茶條索墨綠色,均勻緊結(jié)。
干茶香氣馥郁,花香高揚(yáng),泡后茶湯金黃亮閃,清新優(yōu)雅,水路空靈細(xì)膩,唯有澀味,舌底涌泉,原野香,然草果的味道怎么也揮之不去,要做假“薄荷塘”那得先種上漫山遍野的草果。
薄荷塘是大易武茶區(qū)一塊小茶地。易武其他茶也很好,喝易武高山、易武麻黑、易武落水洞、易武丁家寨的古樹茶,還有薄荷塘很近的哆依樹和鳳凰窩兩個(gè)古樹新秀,這些都是人間佳茗。
薄荷塘的故事就是這樣的,易武之巔的下面,還有云霧和山巒,都是美好的,我最愛古六大茶山的茶,我也愛“薄荷塘”,尤愛易武彎弓和茶王樹。