茶的別稱：荼、嘉木、瑞草魁、香茗、云華、甘露、香葉、苦荼，歷代文人墨客對茶有著諸多的情感，這些別稱代表著古人們對茶的體會及領(lǐng)悟，更是茶文化中的寶貴財(cái)富。

茶的別稱：

1.嘉木

簡單卻親切，可見對茶這種樹木之愛。出自陸羽《茶經(jīng)》“茶者，南方之嘉木也?！?/p>

2.瑞草魁

唐代杜牧在其《題茶山》寫到：“山實(shí)東吳秀，茶稱瑞草魁?！倍拍两o了茶一個(gè)瑞草之魁的名號，足見對茶之愛。

3.瓊液

唐代皮日休《茶中雜詠?茶焙》：“初能燥金餅，漸見甘瓊液?！?/p>

4.不夜侯

古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神，飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。”

5.云華

茶生于山顛云霧處為佳，故稱“云華”。唐皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華?！?/p>

6.甘露

出自唐代陸羽《茶經(jīng).七之事》引《宋錄》：“道人設(shè)茶茗，子尚味之曰：此甘露也，何言茶茗。”在子尚看來，茶已經(jīng)是甘露了。

7.滌煩子

唐代施肩吾詩：“茶為滌煩子，就為忘憂君?！?，茶能洗去煩惱，你可是忘憂君？

8.清友

故事出自宋?蘇易簡的《文房四譜》?！笆挛锂惷洝薄段姆克淖V》曰：“葉喜字清友，號玉川先生。清友，謂茶也”。

9.香葉

出自元稹《寶塔詩》：茶，香葉、嫩芽。

10.苦荼

荼為茶的別稱。陸羽《茶經(jīng)?七之事》引華佗《食論》：“苦荼久食益意思?！毕雭?，當(dāng)時(shí)煮飲的茶略苦的緣故吧。

11.苦口師

宋代陶榖《清異錄》中有題詩曰：“未見甘心氏，先迎苦口師?！辈栌兄谒伎迹仓鴮?shí)可謂“苦口之良師”了。

12.香茗

茶為茗，喝之清香解渴，香茗。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調(diào)酥煮乳糜。