隔夜紅茶不能繼續(xù)飲用,因?yàn)楦粢共杞?jīng)過長時間放置后,茶內(nèi)維生素大部分已經(jīng)喪失,部分營養(yǎng)也被氧化,口感欠佳,其次茶湯里的蛋白質(zhì)、糖等有助于細(xì)菌的滋長,加上長時間放置,腸胃虛弱之人飲用會阻礙腸胃正常代謝。
所謂的隔夜茶,就是指已經(jīng)沖泡過的茶葉,經(jīng)過了長時間的擱置以后,茶水沒有及時喝完,所以這種茶葉就成為了“雞肋”,棄之可惜,喝之擔(dān)心。
那么,到底隔夜茶能不能喝呢?
一般來說,隔夜茶因存放的時間過久,維生素大部分已經(jīng)喪失,部分營養(yǎng)也被氧化,雖然可以喝,但口感欠佳。不過需要注意的是,茶湯里的蛋白質(zhì)、糖等特別有助于細(xì)菌的滋長,如果天氣炎熱,且放置時間過久,腸胃弱的人飲用后,極有可能出現(xiàn)腸胃功能紊亂,腹瀉的情況。
而且如果容器密封性不佳,還可能會有一些小蟲子爬過或是落灰,茶水更易被細(xì)菌污染。因此,一般不建議喝隔夜茶。
雖然隔夜茶不適合人們飲用,但可以稍加放置,并加水稀釋以后用來澆花。由于隔夜的茶湯中含有植物生長所需的氮原子。因此每周用隔夜茶來澆一次花,可以讓家里的花和盆栽更加絢麗多彩,并且保持盆栽土壤有足夠的水分。用隔夜茶洗發(fā)可以解決頭皮發(fā)癢和頭皮屑過多的問題。
隔夜紅茶可用于擦拭玻璃、門窗框、桌椅等。當(dāng)油漆因雨水侵蝕而脫落時,也可以用隔夜冷卻的茶水擦拭,這會達(dá)到意想不到的效果。
結(jié)語:
建議,最好還是泡新的茶喝比較好。畢竟實(shí)際情況較難把握,每個人的腸胃功能又強(qiáng)弱不一。如若為了省一壺茶,而鬧到拉肚子的窘?jīng)r,那倒不如舒舒服服地泡壺新茶喝,更來得自在爽快。