飯后半小時(shí)適合喝紅茶、普洱熟茶、黑茶、烏龍茶,此類(lèi)茶葉經(jīng)過(guò)一定程度的發(fā)酵,茶性相對(duì)平和或溫和,對(duì)腸胃具有一定的 滋潤(rùn)作用,其次飯后半小時(shí)飲用,可加快腸胃消化,緩解油膩,同時(shí)有利于身體代謝,起到潤(rùn)腸通便的好處。
飯后什么時(shí)候喝茶好?
發(fā)酵程度高的粗老茶里含有高濃度的茶多酚和咖啡堿等,這些物質(zhì)是內(nèi)臟的興奮物質(zhì),能有效促進(jìn)胃腸的收縮和蠕動(dòng),起消食下氣作用。
但是不能吃完飯之后立刻喝茶。因?yàn)樵陲埡蟀胄r(shí)到一小時(shí)內(nèi)喝茶容易耗費(fèi)食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等與茶里的茶多酚產(chǎn)生反應(yīng),從而影響人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收,長(zhǎng)此以往容易形成貧血。
吃完飯后先休息一個(gè)小時(shí)左右,食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。
飯后喝什么茶比較好?
紅茶、普洱熟茶、黑茶、烏龍茶,此類(lèi)茶葉都經(jīng)過(guò)一定程度的發(fā)酵,且茶性相對(duì)平和或溫和,有利于腸胃消化,這是推薦理由之一。
因?yàn)轱埡竽c胃處于腹脹狀態(tài),且油膩感強(qiáng),適度飲茶可以幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
結(jié)語(yǔ):
飯后一小時(shí)再喝茶是為了在保證人體能攝取必要營(yíng)養(yǎng)的情況下做出的論斷,而喝紅茶、普洱茶也是基于養(yǎng)胃排毒的需要。
實(shí)際上,飯后具體選擇喝哪種茶,需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)而定??茖W(xué)喝茶才是正確養(yǎng)生之道。