7572普洱茶指的是使用勐海茶廠1975研制的配方,并以7級茶菁為原料制成的普洱茶餅,其中75指的是年份,即1975年研制成功的普洱茶配方,7指的是茶菁的原料等級為7級,2指的是勐海茶廠。
7572又稱嘜號,嘜號分別針對緊壓茶與散茶采取了不同數位,緊壓茶是4位數,散茶是5位數。
前兩位數字為開始生產此茶品的年份;中間一位數(緊壓茶)或兩位數(散茶)代表該茶品的主要茶菁級數,默認茶菁等級越細數字越小,反之;最后一個數字是茶廠代號,1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠。
從此之后,每一個嘜號都規(guī)范對應一個普洱茶產品,普洱茶嘜號的出現,透明化地講述了茶品的制造茶廠、用料等級、生產年份等信息,進一步規(guī)范了普洱茶市場,有助于穩(wěn)定普洱茶的品質,對于茶廠、茶商、消費者來說,都是一大利好。
7572,是始于1975(頭2個數字)年,勐海茶廠(最后一個數字)用綜合選料的7級茶菁制成的普洱茶餅。從第三個數字可以看出茶品的用料級別,茶菁越細嫩,數字越小,如勐海茶廠的下列產品,茶菁分別從細嫩到粗老:7532、7542、7262、7592等;下關茶廠的普洱茶嘜號從細嫩到粗老有8613、8633、8653、8673等產品。
這里要避免陷入一個誤區(qū),茶菁選料越細嫩,普洱茶的價格未必更高,部分選料粗老的普洱茶,價格有時候更高。