空腹不宜喝紅茶，因?yàn)椴枞~中含有豐富的生物堿（咖啡堿），茶多酚以及其他物質(zhì)，而這兩種物質(zhì)較為刺激，空腹時(shí)飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多，刺激腸胃，因此空腹應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食，然后再用茶。

事實(shí)上，從科學(xué)角度上來(lái)說(shuō)，空腹飲茶可不可取得看兩點(diǎn)。

一是個(gè)人體質(zhì)，二是茶類(lèi)。按體質(zhì)而言，以下這類(lèi)茶友不宜早起空腹喝茶，看看您有沒(méi)有中槍?zhuān)?/p>

一是胃脆弱的茶友?？崭?fàn)顟B(tài)下，胃里基本沒(méi)有殘留物。而茶多酚比較刺激胃粘膜，不僅會(huì)引起腸胃不適，而且會(huì)導(dǎo)致食欲減退。

其次是體寒、貧血、低血糖的茶友。

茶葉中含有較高的咖啡堿和氟化物，空腹飲茶時(shí)腸道就會(huì)過(guò)量吸收這類(lèi)物質(zhì)。刺激中樞自律系統(tǒng)，提高人體代謝速率，容易四肢無(wú)力、頭暈。

所以早上起床后，先補(bǔ)充一點(diǎn)糖分和水分，再喝茶才能相得益彰。

除了以上這些，剩下飲茶多年的老茶客，早起一壺茶，快活似神仙~

起來(lái)后立即煮水泡茶，然后空腹喝一壺茶，是再習(xí)慣不過(guò)的事情。他們從年輕時(shí)就養(yǎng)成早上喝茶的習(xí)慣，體質(zhì)已經(jīng)適應(yīng)，不會(huì)產(chǎn)生什么明顯副作用。

每個(gè)人對(duì)茶葉的耐受度不盡相同，應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況去享受品茗的過(guò)程。

那什么茶比較適合早上飲用？

紅茶、熟普、巖茶這些經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，相對(duì)溫和，對(duì)腸胃刺激性較小。

而且茶中含有糖類(lèi)、果膠、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，帶少量咖啡堿，能在大清早起到提神醒腦、增進(jìn)食欲的作用。生普、鐵觀音、綠茶，發(fā)酵度偏輕的茶，像咱們這群普通茶友，還是要慎重空腹飲用。