六堡茶有檳榔香的原因?yàn)椋毫げ璧脑喜勺蕴赜械牧げ枞后w種與桂青種，在經(jīng)過(guò)干燥工序時(shí)，要將茶放置在土灶或竹籠上采用松枝明火烘干，因此帶有獨(dú)特的松煙香，而這些松煙香經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化，最終形成獨(dú)特的檳榔香，總之檳榔香是六堡茶特有樹種與傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)物。
檳榔香是什么味道：
“一種似淡雅果香、回味呈現(xiàn)甘味，有時(shí)還有輕微的木、澀、麻、苦等滋味，但肯定沒(méi)有強(qiáng)烈的臭青味、甜味、焦味，縱使有煙味，其煙味也不會(huì)顯著?！?/p>
