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為什么安吉白茶是綠茶類

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 16:44  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1278
內(nèi)容摘要:為什么安吉白茶是綠茶類,因?yàn)榘布撞璁a(chǎn)于安吉縣,清明前的嫩葉呈現(xiàn)灰白色的葉片,正是根據(jù)此特點(diǎn)取名為安吉白茶;另外安吉白茶采用攤放、殺青、理?xiàng)l、搓條、初烘、攤涼、焙干、整理的綠茶制作工藝而成型,所以安吉

為什么安吉白茶是綠茶類,因?yàn)榘布撞璁a(chǎn)于安吉縣,清明前的嫩葉呈現(xiàn)灰白色的葉片,正是根據(jù)此特點(diǎn)取名為安吉白茶;另外安吉白茶采用攤放、殺青、理?xiàng)l、搓條、初烘、攤涼、焙干、整理的綠茶制作工藝而成型,所以安吉白茶是綠茶類。

安吉白茶與中國(guó)六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針,白牡丹不同。

白毫銀針、白牡丹是用綠色多毫的嫩葉制作成的白茶,歸類為白茶是由其加工方式?jīng)Q定,而安吉白茶是按照綠茶的工藝制作而成,所以屬于綠茶,另外安吉白茶也是一種特殊的白葉茶品種,色白是由品種而來。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種,也是茶葉的名貴品名。

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關(guān)鍵詞: 白茶 安吉 綠茶 也是 嫩葉
 
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