泡玫瑰花茶可以放冰糖,冰糖可以緩解玫瑰花茶的苦澀味。具體泡法為:準(zhǔn)備一個(gè)白色陶瓷杯,燒開一壺水,用開水將杯具清潔干凈,將5朵玫瑰花投入杯中,向玻璃杯注入七分滿水,水溫適宜85℃,等待5分鐘左右將冰糖加入玫瑰花茶中,即可品飲美味的玫瑰花茶湯。
玫瑰花茶的沖泡方法:
首先我們要準(zhǔn)備一個(gè)好的容器,因?yàn)槊倒寤ú璨粌H僅是喝,因?yàn)樗谂蓍_的過程中還會(huì)呈現(xiàn)美麗的形態(tài),因此我們更要欣賞。所以最好準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯,可以清楚的看清楚玫瑰花泡開的整個(gè)過程。
然后我們選取5-6朵的玫瑰花,用水沖洗干凈,瀝干,然后放入玻璃杯中。
接下來,我們要選擇剛燒開的沸水沖泡,沖泡過程中還要注意用水將正朵玫瑰花淋透,不要只有一個(gè)面沾水,同時(shí)不要加蓋,否則會(huì)讓玫瑰花迅速褪色。
5分鐘后,水溫已經(jīng)稍降,這個(gè)時(shí)候我們可以根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或者冰糖等其他輔料,達(dá)到不一樣的美容養(yǎng)顏的效果。
玫瑰花茶的保存方法:
1、避免光照:
茶葉受陽光照射易引起色變和質(zhì)變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內(nèi)含的少量水分便會(huì)蒸發(fā),引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣
宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開蓋取用,茶葉的香氣便會(huì)揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入,茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮
玫瑰花干茶本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質(zhì)吸潮性很強(qiáng)。所以,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入
玫瑰花中的烯萜類物質(zhì),有較強(qiáng)吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時(shí)貯存有異味的物品,否則茶葉就會(huì)很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。