雖然常喝普洱茶，但你有沒有發(fā)現普洱茶每餅都是357克，這是為什么？

357這個數字有什么特別意義嗎？今天我們就來揭示一下普洱茶357克背后的秘密！

357克便于計量與管理：

普洱茶興于兩千年前的古人，盛于清朝時期的皇族，普洱茶餅，也有稱七子餅茶。

古代涉邊交易，政府為了減少度量衡方面的糾紛，制定了強制性的標準化措施，目的是便于統(tǒng)計，便于征稅，便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅)，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。

七子餅的重量定為357克，則每筒和每籃的重量更接近整數，如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。

這樣一來，原本零碎的數字在加和之后就成為一個整數，便于普洱茶生產廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。

民族文化原因：

在云南少數民族文化中，“七”是一個吉祥的數字，象征著多子多福，七子相聚，月圓人滿。因此，在云南少數民族中，七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節(jié)的禮品，表示“七子”同賀，祝賀家和萬事興。所以一餅茶為357克，一筒七餅。

《攆茶圖》 局部

易經陰陽之說：

從易經的角度來解說，3、5、7這三個數字都是陽數，陽為日，為火，陽數之合為25，這個數字是太陽的運行規(guī)律，在易經的天文歷法中，取3、5、7為中陽，是一個吉利的數字。

中華文化上下五千年，許多傳統(tǒng)文化依然受用于今，人們追尋的數字不只是字符，而是對自然、對天地萬物的一種崇敬，遵循自然的規(guī)律，才能得到自然的饋贈，茶道也亦然。

從茶文化方面解讀：

普洱茶早期時候，要遠銷邊疆一帶，主要依靠茶馬古道和馬幫運送出去，在此期間，一些常年行走于茶馬古道的人家中已有妻女，但是為了生計，只能常年奔波于外，長路漫漫，路途險阻，甚是思念家中的妻女。

川藏茶馬古道的背夫們

從中國的文化傳統(tǒng)解讀，357寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征團圓，于是將普洱茶制作成357克，借此表達對家人的思念。

最后，從數字本身的意義來說：

3為三才：天、地、人，天地人之合。

5為五行：金、水、木、火土，中國文化之發(fā)源。

7為少陽：為震為雷為龍。

可以說普洱茶357之精髓在于，以龍之精神，遁陰陽五行之規(guī)律，達到天、地、人之合和，龍之精神及中國文化之精神，縮小到茶文化來說，就是茶道精神。

357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言，普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等各自有其行業(yè)約定重量。