碧螺春和鐵觀音都是我國十大名茶,很多人認為鐵觀音是綠茶,其實鐵觀音屬于烏龍茶類,那么鐵觀音和碧螺春有什么區(qū)別?二者都有什么功效呢?今天給大家介紹一下這兩種茶。
碧螺春和鐵觀音的區(qū)別
首先兩種茶所屬的茶類就不同,碧螺春屬于綠茶,鐵觀音屬于烏龍茶。然后是外形的不同,碧螺春纖細的條索,卷曲如同螺形,披著茸毛,色澤銀綠,茶芽幼嫩齊整,不帶有葉柄、也沒有黃葉和老片。鐵觀音葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋狀,色澤砂綠光潤,具有天然蘭花香。
二者的產(chǎn)地也是各不相同的,杭州茶葉,以“碧螺春”聞名,“龍井”是碧螺春中的極品。就像福建“烏龍茶”,天下聞名,“鐵觀音”是烏龍茶中的極品一樣。
碧螺春和鐵觀音的功效
碧螺春可以抗衰老、抗菌、防癌、降血脂、瘦身減掉脂肪、防蛀齒、除口臭、美白和防紫外光作用。碧螺春還可以興奮提神、利尿、防齲、降血壓和預防電腦輻射等。
鐵觀音具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火等作用。是一款很好的保健茶飲。
總結:通過這篇文章希望大家不要再把鐵觀音當成綠茶了,它是烏龍茶的一種,說了這么多碧螺春和鐵觀音的區(qū)別和功效,希望能給新茶友們帶來幫助。