紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,味道醇厚,但是本身身體燥熱的人,經(jīng)常喝紅茶,容易上火。
1、紅茶因?yàn)閾碛蟹浅4己竦目诟卸缓芏嗳讼矏?ài),紅茶是一種高發(fā)酵的茶,在剛剛制作成紅茶成品的時(shí)候,由于發(fā)酵產(chǎn)生的火氣還沒(méi)有完全揮發(fā),所以火氣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較重,容易上火。
2、但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)置,其火氣會(huì)慢慢降低,當(dāng)然前提是要采用合理的倉(cāng)儲(chǔ)方式,不要讓茶葉受潮變質(zhì)。紅茶的制作過(guò)程也讓紅茶本身具有了一定的火氣,比如紅茶的干燥溫度比一般茶葉要高。
3、很多人喜歡喝紅茶是因?yàn)樗南阄?,其?shí),聞起來(lái)越香的紅茶,越有可能引起上火,因?yàn)椴柚饕揽扛邷靥嵯?,?duì)于一些對(duì)口味不敏感的人來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一種非常棒的茶,但是伴隨著的往往是引起上火。
4、不同烘焙方式制作的紅茶其火氣程度也不同,容易上火的人群可以選擇低溫干燥狀態(tài)下制成的紅茶,其火氣會(huì)大大減小。
紅茶是的確會(huì)引起上火的,引起上火的原因是紅茶的發(fā)酵和其干燥的溫度等等。在炎熱的夏季,人們選擇性涼的綠茶,清熱去火,十分適宜。在即將來(lái)臨的冬季,紅茶就成了人們的不二選擇,暖胃養(yǎng)生。