茶葉儲(chǔ)存的首先要了解茶葉的分類，如果所購(gòu)買的茶葉屬于綠茶那么就應(yīng)該冷藏保存，因?yàn)榫G茶容易氧化受潮，如果保存不當(dāng)很容易變質(zhì)，所以應(yīng)該放在冰箱里冷藏保存。

可以把綠茶分別裝在保險(xiǎn)盒里用保鮮袋塑封保存 然后再放入冰箱之中。

而一般的花茶和普洱茶是不需要冷藏保存的，因?yàn)樗鼈兊难趸^(guò)程較慢，普洱茶會(huì)經(jīng)常做成茶餅，一方面容易保存，另一方面美觀具有一定的觀賞價(jià)值，直接放置就可以了。

花茶應(yīng)該現(xiàn)買現(xiàn)喝，經(jīng)過(guò)冷藏后，口感就不如從前了，它的味道會(huì)散盡，泡出茶來(lái)就沒(méi)有好聞的香氣了。

先用柔軟潔凈的紙將茶葉包好，放置在塑封口袋中，加入干燥劑，然后將空氣排出，封好口袋即可。

冰箱的冷藏的溫度不宜太低，盡量控制在5攝氏度為易，而且冷藏后的茶葉也應(yīng)當(dāng)盡快食用，時(shí)間久了也會(huì)影響口感。