茯茶有很多種泡法,可以投入壺中煮著喝、可以泡著喝,還可以加入牛奶或者菊花,調(diào)成奶茶和菊花茯茶來喝,喜歡喝茯茶的朋友可以根據(jù)自己的口味選擇相應的沖泡方法。
1、煮著喝
先用沸水溫杯燙壺,再把準備好的茯茶茶葉投入壺中,用沸水快速潤茶后再注入冷水。待茶湯煮至沸騰后,將其用濾網(wǎng)瀝入公道杯,再倒入品茗杯中,即可飲用。
小提示
此泡法適合愛飲濃茶者。
2、泡著喝
提前準備好茶具,建議使用紫砂壺、碗蓋或者玻璃壺來沖泡。先用沸水溫杯燙壺,然后投茶、潤茶、沖泡(沖泡時間可根據(jù)個人口味與茶葉的老嫩程度來控制),過濾到公道杯后再分入品茗杯中即可飲用。
小提示
此泡法適合愛飲淡茶者,若想茶湯稍微濃一些,可適當延長“候湯”的時間。
3、調(diào)著喝
先將茯茶投入壺中,熬煮10分鐘后,過濾出茶湯,然后加入適量的菊花,清涼甘甜、生津解暑,非常適合在夏天飲用。還可將適量茯茶投入壺中,煮10分鐘后加入以茶湯為標準的1/4的鮮奶煮開,最后濾出茶湯即可飲用,奶茶香混合,香醇濃郁。
總結(jié)
喝茯茶也是一門學問,選擇自己喜歡的喝法,邀上三五好友,品佳茗,談人生,很是愜意。如果您喜歡本文,請點贊或者轉(zhuǎn)發(fā),更多好茶資訊請關(guān)注“昵茶網(wǎng)”,我們會不定期推送更多精品文章!