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茶氣是什么,聽聽老茶人怎么說

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 13:06  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1677
內(nèi)容摘要:茶氣是什么?現(xiàn)在市面上,對茶氣的理解主要分為這幾種:一是指強烈的茶香;二是指濃濃的茶湯;三是指茶葉中包含的各個成分都很足。從道家的層面上,從精神的角度,則說茶通過進(jìn)入人體后與人的精神活動相結(jié)合所產(chǎn)生的

茶氣是什么?現(xiàn)在市面上,對茶氣的理解主要分為這幾種:

一是指強烈的茶香;

二是指濃濃的茶湯;

三是指茶葉中包含的各個成分都很足。

從道家的層面上,從精神的角度,則說茶通過進(jìn)入人體后與人的精神活動相結(jié)合所產(chǎn)生的綜合作用。

但無論是上述的哪一種,這類說法目前均難以在茶業(yè)界中獲得大多數(shù)人的共同認(rèn)可,因此要說“茶氣”就是引起打嗝的原因,這理由還是有些牽強的。

此外,關(guān)于這其實還有另一種行業(yè)解釋。

是說老茶或發(fā)酵茶中會產(chǎn)生酶類物質(zhì),因此刺激了腸胃而引起的反應(yīng),并因此能夠促進(jìn)腸道蠕動,從而釋放出了消化道內(nèi)的腸胃濁氣。

這幾年來,到哪參加茶會都能看到的種種不知名陳(si)年(gui)老茶,老生普、老鐵觀音、老巖茶、老紅茶,乃至老綠茶等等。

因為茶好喝,多喝了幾杯,然后打了嗝,于是眾人就紛紛驚嘆:這茶氣!

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關(guān)鍵詞: 是指 腸胃 精神 濁氣 茶湯
 
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