鐵觀音茶葉一般普通包裝的清香型鐵觀音保質(zhì)期為12個(gè)月,真空包裝的清香型鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月,濃香型鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月。
第一種:鐵觀音凈茶,也就是消費(fèi)者最經(jīng)常接觸到的凈茶,一般是指清香型和濃香型兩種。這兩種鐵觀音,是有著明顯的保質(zhì)期,過期了就變質(zhì)了,原有的茶香味劇減,吐出了青味直接影響了品嘗效果。這種茶葉,具有明顯的陳味或者舊相味,因此,我們應(yīng)盡量在變味之前喝完它。
第二種:碳培鐵觀音,這種茶葉是成品茶葉經(jīng)過二次加工而成,由于其茶性已經(jīng)比較熟透,因此保質(zhì)期會比上面的兩種要長。
第三種,就是陳年鐵觀音了,這樣的茶葉,儲存得當(dāng)?shù)脑?,是可以越久越好的。其已?jīng)超越了茶葉本身的價(jià)值性了,普通家庭一般買來當(dāng)藥用,也因此形成了,數(shù)量少而價(jià)錢不菲的現(xiàn)象。
各個(gè)季節(jié)茶葉的保質(zhì)期
鐵觀音茶葉的保質(zhì)期也和是哪個(gè)季節(jié)產(chǎn)的茶葉有關(guān)系,就拿春茶和秋茶來對比吧,春茶的保質(zhì)期相對會短一點(diǎn),一般建議12個(gè)月之內(nèi)喝完。而秋茶由于茶葉生長天氣環(huán)境以及制作天氣的影響,秋茶的保質(zhì)期會高于春茶,一般建議18個(gè)月之內(nèi)喝完。至于夏茶和冬茶兩季則和春茶差不多。