茅山青峰名字的由來，茅山青峰最開始名字為旗槍綠茶，因其產(chǎn)自茅麓鎮(zhèn)，外觀劍狀扁平，故名為茅山青峰。

茅山青峰產(chǎn)地：

茅山青峰產(chǎn)于金壇市，金壇市屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。金壇市氣候特點(diǎn)是四季分明，熱量充沛，降水少雨，四季災(zāi)害。年平均氣溫15.3°C(59.5°F)，年平均降水量1,063.5毫米(41.87英寸)。無霜期為228天，平均濕度為78%。

茅山青峰采摘與加工：

茅山青峰采于谷雨前后，茅山青峰特級茶采摘初展的一芽一葉，一級茶采摘一芽一葉和初展的一芽二葉，二級茶采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉。茅山青峰鮮葉采摘后經(jīng)攤放、殺青、整形、輝鍋、精制等工序制成。