石臺富硒茶產(chǎn)地位于安徽省石臺縣，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。石臺富硒茶感官特色：外形緊結(jié)，芽葉肥嫩、綠潤，清香高長，略帶野花香，湯色黃綠、明亮，滋味鮮醇。

1、一直以來石臺是極品名茶產(chǎn)地，多在海拔800米以上高山，有仙寓山毛峰、金竺山毛峰、霧脊坡毛峰、黃土嶺毛峰、銅鈴坡毛峰，其鮮葉均產(chǎn)自石臺富硒茶保護(hù)區(qū)域。

2、明末清初石臺縣就盛產(chǎn)好茶。該縣茶葉銷往蘇州、廣東、福建、香港等地。后由于土壤改良需要，該縣在土壤成份檢測中發(fā)現(xiàn)微量元素硒含量明顯高于其它地區(qū)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)該縣所產(chǎn)茶葉富含硒元素。

石臺富硒茶產(chǎn)地環(huán)境特點(diǎn)：

1、石臺位于安徽省南部，地處兩大名山黃山與九華山之間，北緯30°線穿越其中，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，具有四季分明、氣候溫和、雨量充沛的特點(diǎn)。

2、溫度、濕度、日照條件非常適宜茶樹生長。

3、域內(nèi)主要有最高峰海拔1375米，茶園平均海拔500米至1000米，垂直型地貌特征明顯，常年霧氣籠罩，茶園地理環(huán)境封閉，生態(tài)條件優(yōu)良。

4、土壤方面，石臺域內(nèi)土壤土層中等，有機(jī)值含量中等，呈酸性或微酸性反應(yīng)，腐殖質(zhì)含量比較豐富，硒元素含量高。