抹茶屬于綠茶,抹茶的功效與作用主要是防治齲齒、補(bǔ)充維生素、減低血壓和提神醒腦。
一、防治齲齒:
氟是人體所需的微量元素之一,缺氟就會(huì)影響骨脂和牙齒的健康,而抹茶是含氟較多的天然飲料。
二、補(bǔ)充維生素C:
抹茶含有豐富的維生素C,泡抹茶時(shí)水溫不宜過高,否則茶中的維生素C會(huì)遭到破壞,所以飲抹茶是補(bǔ)充天然維生素C的最佳辦法。
三、降低血壓:
抹茶含豐富兒抹茶精,兒抹茶精具有維生素P的活性,能增強(qiáng)人體積累維生素的能力,減少血液和肝臟中脂肪的積累,保持毛細(xì)血管的正常抵抗力。
四、提神醒腦:
抹茶含適量的咖啡堿,能夠興奮中樞神經(jīng),加上抹茶清香芬芳,飲之令人心曠神怡。
抹茶的味道受到很多人的喜愛,抹茶的營養(yǎng)價(jià)值極大,經(jīng)常飲用可以改善牙齒,增進(jìn)血管彈性,降低血壓,對人體有很大好處。