祁門紅茶屬于紅茶,是紅茶中的極品,有著紅茶皇后的美稱。祁門紅茶,原料精選當(dāng)?shù)氐闹腥~、祁門種茶樹制作,清譽(yù)高香,是一款非常適合冬季飲用的健康茶飲。
祁門紅茶等級(jí)類別,
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)的不同,可分為禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。
1、禮茶:干茶條索細(xì)嫩整齊,嫩毫和毫尖顯盛,香氣清高,有鮮甜輕快的嫩香味。
2、特茗:外形條索細(xì)整,嫩毫多,長(zhǎng)短不一,香氣清醇,有嫩香甜味。
3、特級(jí):成茶條索緊細(xì),嫩毫滿披,香氣鮮嫩,有獨(dú)特的祁紅風(fēng)格。
4、一級(jí):干茶條索緊結(jié),嫩度明顯,香味醇厚,有祁門特有的果糖香。
5、二級(jí):外形條索細(xì)正,嫩度較一級(jí)少,香氣醇正,有淡淡的果糖香。
6、三級(jí):干茶條索緊實(shí),較二級(jí)略粗,稍有松條,香味清鮮醇正。
7、四級(jí):成茶條索粗實(shí),葉質(zhì)稍輕,香味濃度稍淡。
8、五級(jí):外形條索較粗,稍有筋片,勻凈度較差,香味醇甜偏淡。
9、六級(jí):干茶條索較松,帶有片樸,香味粗淡。
10、七級(jí):外形條索松泡,身骨輕,有片樸梗,香味低淡,有粗老味。
祁門紅茶養(yǎng)生價(jià)值:
祁門紅茶含有氨基酸、維生素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常適量飲用,能夠起到清熱消暑、解毒殺菌、利尿通便、減肥美容、養(yǎng)胃護(hù)胃等功效,是一款非常適合冬季飲用的健康茶飲。
祁門紅茶飲用注意事項(xiàng)
祁門紅茶屬于發(fā)酵茶類,茶多酚含量較少,不會(huì)刺激胃部,飲用還具有一定的暖胃作用,對(duì)于胃潰瘍疾病有一定的治療效果。但不宜冷飲,會(huì)影響暖胃的功效。