黃山毛峰和碧螺春都是中國的名茶，看個人口味挑選。

黃山毛峰：

毛峰初名為云霧茶,特級毛峰,油潤光滑,泛象牙色,外形似雀舌,細(xì)扁而微卷曲,色澤嫩綠,白毫顯露。用水沖泡時(shí),香氣馥郁,湯色淡黃清明,滋味醇爽回甜,多次沖泡余香猶存。

1、興奮作用：

茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：

茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強(qiáng)心解痙作用：

咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

碧螺春：

碧螺春形最美，蜷曲似螺，湯色也好看，香氣最清雅綿長,是我國名優(yōu)綠茶，屬于不發(fā)酵茶，因此常飲碧螺春能起到保健作用。

1、殺菌消炎效果好：

常飲碧螺春有助于治療多種腸道疾病是因?yàn)楸搪荽翰枞~中所含有的鞣酸以及茶多酚，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死。若皮膚有外傷可用濃茶清洗患處，能起到消炎殺菌的作用。

2、活血化瘀防硬化：

碧螺春茶葉中含有大量的茶多酚以及多種人體所需的維生素，特別是維生素C，因此常飲碧螺春有活血化瘀以及防止動脈硬化的保健作用。

3、強(qiáng)心解痙促循環(huán)：

碧螺春茶葉中還含有大量的咖啡堿，咖啡堿能強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。