外形區(qū)別
落葵原產(chǎn)自亞洲熱帶地區(qū),其繁殖方式為:種子繁殖,老莖扦插繁殖方式。落葵可以在高溫度與高濕度的環(huán)境中生存。落葵具有藥用價(jià)值、食用價(jià)值與觀賞價(jià)值。落葵的莖較長(zhǎng),表面沒有絨毛,其葉子似橢圓形狀,長(zhǎng)度約3厘米至9厘米,寬度約2厘米到8厘米,葉尖較尖,落葵的果實(shí)稱球形,直徑約5毫米至6毫米,顏色偏于紅色與黑色之間,果實(shí)的汁液很濃?;ㄆ谠?月至9月,果期在7月至10月。
藤三七原產(chǎn)自巴西地區(qū),其繁殖方式為:莖蔓扦插繁殖,珠芽繁殖方式。藤三七喜歡在溫度適宜,比較濕潤(rùn)的的環(huán)境中生長(zhǎng)。藤三七具有食用價(jià)值。藤三七的葉子似心形,長(zhǎng)度約2厘米至6厘米,寬度約1.5厘米到5.5厘米,葉尖較尖。花期6月至7月。
功效作用區(qū)別
落葵在很久以前就被作為蔬菜來(lái)食用,因它葉子的形狀、手感、肥厚的葉片好似木耳,很多人便稱它為“木耳菜”,這也是“木耳菜”這個(gè)名字的由來(lái)。所富含豐富的營(yíng)養(yǎng),其中鈣、鐵等微量元素含量最高。具有涼血、解毒、清熱等功效,可以治療皮膚炎、癤腫、痢疾、便秘等病癥。因其脂肪少、熱量低,還經(jīng)常被用來(lái)降血壓,很適合老年人服用。它的含鈣量是菠菜的2到3部,所以也是補(bǔ)鈣的首選藥。
藤三七的葉子可以烹飪出多種菜肴,可做湯、可涼拌、可直接炒著吃。它的根部還可以炒雞蛋吃、煲湯等多種吃法,具有活血、散瘀、強(qiáng)腰壯膝、消腫等功效。
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