中國最有名的茶葉有十大名茶。十大名茶分別為：西湖龍井、洞庭碧螺春、白毫銀針、君山銀針、黃山毛峰、武夷山巖茶、安溪鐵觀音、信陽毛尖、廬山云霧、六安瓜片等。

一、西湖龍井有中國第一名茶的美譽，產(chǎn)自杭州西湖的龍井一帶，以獅峰龍井品質(zhì)最佳。

二、洞庭碧螺春產(chǎn)自江蘇太湖的洞庭山，并落差外形緊湊，白毫顯露，色澤銀綠，卷曲成螺，故名碧螺春。

三、白毫銀針有茶中美女和茶王的美稱，是白茶的代表，產(chǎn)自于福建東部，茶葉表面白毫色如銀針，銀針林立，故而得名。泡制出的茶水黃中帶亮。

四、君山銀針產(chǎn)自于岳陽洞庭湖的青螺島，有洞庭帝子春長恨，二千年來草更長的描畫，沖泡后，茶葉三起三落，雀舌含珠刀叢林立，有極高的欣賞價值。

五、黃山毛峰產(chǎn)自風景如畫的安徽黃山，主要分布在云谷寺周圍，那里山高林密、日照時間短、早晚溫差大、適宜茶樹的生長。

六、武夷山巖茶，產(chǎn)自于福建武夷山，是一種半發(fā)酵茶葉，介于紅茶與綠茶之間。主要品種有大紅袍、白雞冠、烏龍肉桂等。茶味回味無窮，芳香可口。

七、安溪鐵觀音產(chǎn)自福建安溪、鐵觀音的制作工藝十分復雜，制成后茶葉緊結，色澤烏潤，沖泡后有天然的蘭花香，滋味醇濃，滿口生香，回味無窮。

八、信陽毛尖產(chǎn)自于河南信陽車云山等地，其外形以細、圓、光、直為主要特點，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮。

九、廬山云霧產(chǎn)自江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”當?shù)乇迸R長江，南傍鄱陽湖，十分適合茶樹生長。

十、六安瓜片產(chǎn)自于江西大別山插曲，每年春季采摘，成茶后呈現(xiàn)瓜子形。