蛇莓是生長在野外一種果實，由于蛇莓的外觀和我們平常吃的野草莓很像，因此勾起了不少人的好奇心，這種“山寨”草莓有沒有毒呢？能不能吃呢？下面我們一起來了解一下吧！

蛇莓有毒嗎？

其實蛇莓是有輕微毒素的！但由于蛇莓的毒性很小，少量的蛇莓對人體幾乎沒什么影響，也不要作死大量食用！毒素一旦積累起來還是會對人體造成一定損害的，引起中毒，癥狀表現(xiàn)為頭暈、嘔吐或者腹瀉等。

現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)蛇莓除了含有少量的毒素以外，還含有抗癌和抗腫瘤的物質(zhì)。現(xiàn)在經(jīng)常被用在治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少癥等的臨床治療上，具有很高的藥用價值，而它的有毒成分則可以忽略不計。

蛇莓能吃嗎？

想必從小就困擾著吃貨們的問題中有一個就是，蛇莓能吃嗎？如果光從吃了會不會結(jié)束小命這方面來考慮的話，大家可以放心的吃，因為蛇莓的毒素是很少的，可以忽略不計，不過大家也不要因為小編的這句話而大量食用蛇莓哦！這責任小編可負不起，因為蛇莓雖然毒素很少，但是如果你大量吃的話，相信還是會對身體造成影響的，所以千萬別任性！

其實我們糾結(jié)蛇莓能不能吃這個問題，在你嘗過它的味道之后就不會再糾結(jié)了，因為你完全被蛇莓的外表所欺騙了，雖然它和草莓是很相似，而且顏色誘人，可是你嘗過就知道，蛇莓幾乎沒有什么味道，根本沒有想象中的酸甜口感，我們多年的幻想在你嘗的那一刻就會幻滅，所以蛇莓是可以少量吃，但是不好吃！

其實，蛇莓更多的還是被用在藥材方面，蛇莓的莖、葉都可以入藥，具有清熱解毒的功效，對于上火、痔瘡、熱氣病等都有一些療效，而它本身是沒有食用價值的。

吃蛇莓的注意事項

既然蛇莓是可以吃的，那么我們?nèi)绻陨咻璨恍枰⒁庑┦裁茨?？會不會造成身體的不適呢？這種擔心并不是多余的，下面這些問題就是你在食用蛇莓時需要特別注意的。

1、蛇莓性寒，容易傷脾胃，因此脾胃本身就較為虛寒的人是不建議吃蛇莓的，我們都知道蛇莓具有清熱解毒的功效，能夠幫助身體降火，這種功效就讓它不適合體寒的人，這類人群最好別吃。

2、蛇莓一般生長在野外，這里就存在了很多不確定因素，最需要引起注意的就是寄生蟲，很多寄生蟲根本就是我們?nèi)庋劭床坏降?，如果吃下去的話，可能會對身體造成較大影響。而蛇莓在生長過程中，也可能被蛇的毒液所污染，最好不要吃。

3、蛇莓并沒有大家預(yù)想的那種酸甜口感，真實的情況是它根本沒有味道，所以想要嘗嘗美味的人，看到這里可以放棄了。

結(jié)語：通過上文的介紹，我們了解到蛇莓是有輕微毒素的，最好不要食用，畢竟蛇莓有毒又不好吃，所以小編建議大家不要隨便嘗試蛇莓哦。