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山藥怎么吃,山藥可以生吃嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 04:41  瀏覽次數(shù):877
內(nèi)容摘要:山藥是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,可將外皮洗干凈,之后切成片或塊,放入鍋中炒制,味道是不錯的。也可以在早上將山藥、米、枸杞等一起煮成粥,根據(jù)自己喜好加入豆子、燕麥等。還可以跟排骨這類的肉類一起燉湯,有很高的營養(yǎng)價值。或是跟面粉一起混合制作成面點,比較的新奇。
山藥怎么吃,山藥可以生吃嗎

一、怎么吃

1、炒菜:山藥是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,炒制也比較簡單,將山藥的外皮洗干凈,然后削下來露出里面的白色,之后切成片或塊,放入鍋中炒制就可以制成較香的菜肴。除了單獨炒制之外,還可以跟雞肉或豬肉一起炒,味道是不錯的。

2、做粥:早上的時候,也可以將山藥切成一小塊一小塊的,之后跟米、枸杞等一起煮成粥,既好吃又具有營養(yǎng),口感還比較的好,稠黏有滋味。還可以根據(jù)自己的喜好加入豆子、燕麥等,口味上也能豐富些。

山藥

3、燉湯:將山藥處理成塊,之后跟排骨這類的肉類一起燉湯,有很高的營養(yǎng)價值,吃起來很美味,并且對人體的好處較多。

4、面點:還可以將山藥放在鍋子里面蒸熟,之后制成山藥泥,跟面粉一起混合制作成面點,也是一種比較新奇的吃法。

山藥

二、可以生吃嗎

山藥是可以生吃的,只要將外面的削皮洗凈,直接吃就可以,口感發(fā)甜,注意一定要處理干凈,否則可能會引起過敏。

山藥

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