一、原因
菠蘿性平味甘,其中含有許多果酸、有機酸、維B和維C等營養(yǎng)物質(zhì),具有開胃消食、生津止渴等作用,對于孕婦和胎兒都有好處。只要不是對菠蘿蛋白酶過敏的準媽媽都可以放心的使用。
二、益處
1、菠蘿可以消除水腫,因其含有蛋白酶,可以溶解阻塞在血液中的凝塊和組織中的蛋白,改善局部的血液循環(huán),從而消除炎癥和水腫。
2、菠蘿中含有糖、鹽類和酶類,這些物質(zhì)有利尿作用,適當使用對于高血壓患者、腎炎患者有益。
三、使用方法
1、直接將新鮮菠蘿清洗干凈,削皮后在鹽水中浸泡30分鐘左右,再有涼白開浸泡,將咸味去除。
2、將菠蘿制作成菜肴,如菠蘿咕咾肉、甜酸排骨等。