不管是北方的餃子還是南方的米線，中國(guó)人用自己的智慧，將美味“玩弄”于手掌間。說起主食，其中不得不談到五谷雜糧。無論是精米細(xì)面還是各種豆類，本質(zhì)上都是五谷，多吃五谷對(duì)我們?nèi)梭w是非常有好處的，它可以幫助我們延緩我們血糖升高，讓身體保持活力。

今天花花想給大家說的這一種五谷雜糧，可能有的人不知道，也可能有的人很熟悉。這種雜糧叫做：鷹嘴豆。今天花花就給大家仔細(xì)盤點(diǎn)盤點(diǎn)，吃鷹嘴豆對(duì)自己的身體有什么好處。

一、防止肥胖

不知道大家是從什么地方知道鷹嘴豆的，花花之所以知道鷹嘴豆是因?yàn)闇p肥。喜歡健身的人大概都知道鷹嘴豆內(nèi)含有高蛋白，碳水化合物和脂肪含量都比較少，食用以后可以有足夠的飽腹感，延緩饑餓，減少亂吃東西的可能性，是減肥健身人群的健康食物哦。

二、控制血糖

鷹嘴豆是一種豆科草本的植物，屬于粗糧，經(jīng)常吃粗糧可有效的防止血糖出現(xiàn)大幅度波動(dòng)，有利于我們?nèi)梭w健康。平時(shí)食用最好可以配上精米細(xì)面，不用頓頓都吃，適當(dāng)吃一點(diǎn)是非常有利于人體健康的。

三、抗衰老

鷹嘴豆里含有能夠延遲女性細(xì)胞衰老的的異黃酮成份，女性平日里多食用鷹嘴豆，不僅有利于身體健康，更加有利于保持肌膚的彈性，鷹嘴豆內(nèi)含有豐富的高蛋白，吃了被身體吸收之后，能夠讓我們的皮膚維持的更好。

雖然平日里多吃鷹嘴豆對(duì)我們身體不錯(cuò)，但是也要適量使用，同時(shí)，鷹嘴豆也是有禁忌的。比如說低血糖的人群不可以大量吃鷹嘴豆，本身鷹嘴豆就有降低人血糖的功效，低血糖的人多吃鷹嘴豆會(huì)上自己的身體更加虛弱。