一、怎么吃
1、生吃:熟透了之后可以直接生吃,用刀子切開(kāi),用小勺挖里面的果肉直接吃就行了。
2、做奶昔:準(zhǔn)備好適量純牛奶,然后挑出熟透了的果子,把外面的外皮去掉,取出里面的白色果肉。一塊將它們放到料理機(jī)里面,制作成奶昔,裝到杯子里面就可以了。
3、做沙拉:將里面的果肉取出來(lái),切成小塊的形狀。然后跟喜歡的其他東西搭配起來(lái),放在一起淋上沙拉醬,充分調(diào)制均勻之后裝到盤(pán)子里面,就可以食用了。
4、炒米飯:除了上面說(shuō)的生吃的方法,還可以去掉外皮和里面的果核,切成塊。跟其他食材一起跟米飯炒制,再加上適量食用鹽炒勻就行了。
二、怎么判斷熟沒(méi)熟
可以通過(guò)外表顏色和手感來(lái)判斷,沒(méi)成熟的外表顏色是鮮綠色的,成熟后表皮會(huì)變黑,頂端出現(xiàn)開(kāi)裂。用手按一下也能判斷,生的用手按感覺(jué)比較硬,熟的輕輕一按會(huì)有糖分流出來(lái)。