1.,芒果怎么切
芒果是著名的熱帶水果之一,含有豐富的維生素A和維生素C,是人們比較喜歡也常吃的水果之一。但是因為它吃起來很麻煩,容易沾一手的汁液,讓人又愛又恨。那到底該怎么切芒果才能又方便又干凈呢,今天給大家分享三種方法。
方法一:選擇一個新鮮的芒果,將它洗干凈。用水果刀沿著芒果中間切一圈,然后兩只手分別抓住芒果的兩頭,不斷扭動,直到其中一段剝離下來。這時再用水果刀對著芒果核切一下,將它別住,另一段的芒果肉就剝出來了。
方法二:取一個洗干凈的芒果,豎起,有果蒂的一頭朝上。用水果刀在果蒂兩邊各切一刀,使其分成三塊。把中間帶果核的一塊去掉皮,用小刀將周圍的果肉切下。然后另外兩塊用水果刀在果肉上劃“井”狀或者網(wǎng)格狀,兩手抓住果肉兩邊,手指用力托起中間的部分,果肉就會綻開,可以直接食用,也可以將果肉剝下來。
方法三:取用一只干凈的牙簽沿著芒果劃一圈,然后用水果刀沿著牙簽的劃痕輕輕劃下,芒果皮就就很輕易能夠剝下來了。
方法四:將芒果拿在手心,用一根筷子在芒果表面適當(dāng)碾壓幾圈,就容易使得果肉和果皮分離,這樣芒果皮就很容易剝下來了。
2.芒果汁的做法
準(zhǔn)備三個飽滿新鮮的芒果洗干凈,對半切開,用上述方法取出果肉。然后將果肉放入榨汁機(jī),倒入適量飲用水和蜂蜜。天氣炎熱的話,可以用在冰箱冰過的飲用水。之后啟動榨汁機(jī)將芒果榨成汁即可。榨完之后倒入杯中,可按個人口味適量加糖或者牛奶。