一、如何人工授粉
人工授粉的時候可準備毛筆或者是干凈的刷子。等它的花器開放之后里面的雄蕊自然就會散發(fā)出花粉，之后再用毛筆或刷子在雄蕊上蘸取花粉，再在柱頭上刷動，這樣就傳播花粉了，就可成功授粉。注意最好選在晴天的中午進行，這樣授粉效果就會更好。
人工幫助授粉的時候還可使用電動震蕩器，和番茄接觸之后會導致它震動，從而雄蕊上面的花粉就會散落下來，可幫助授粉。
二、大棚栽種的怎樣授粉
露天栽種的多是通過昆蟲和風力進行授粉，坐果率也很高。不過大棚種植的不能通過風力進行，昆蟲也比較少?？山柚芊浠蛘咂渌拿鄯鋷椭?，在大棚里釋放大量的蜜蜂，這樣蜜蜂就會幫助授粉，效果也很好，此種方法比較常用。
三、花期管理
它在開花期間對溫度很敏感，要注意控溫。最好白天的溫度在24-26度，夜間的在12-14度。尤其是開花前5天和后3天，這期間的溫度不可高于30度也不可低于12度，否則會影響授粉，受精。此外，初花期還要修剪，將第一穗花上的大花要打掉，會影響其它花朵坐果。
