廚房養(yǎng)盆莧菜,夏天涼拌最好吃!
最近天氣熱,大家是不是都覺得沒什么胃口了?那不如在廚房養(yǎng)一盆莧菜,沒啥胃口的時候,直接抓一把洗干凈涼拌一下,清爽又美味,讓你頓時胃口大開!
如何種植?
1、先準(zhǔn)備一盆疏松透氣的營養(yǎng)土,澆透水,直到有水從盆底流出來為止,然后將買來的莧菜種子直接撒在盆面上,最后稍微覆蓋一層薄薄的土,大概5-7天就能冒出小芽了。
2、想要讓莧菜盡快長大,必須得保證充足的光照,注意澆水不要太多,讓盆土稍微干旱一點(diǎn),才能讓莧菜越長越大。大概只需要1個月,種下的莧菜就長大啦!這么大一盆紅紅綠綠的,放在廚房簡直太清爽了!
3、實(shí)在忍不住了,那就摘一把莧菜洗干凈,無論是清炒一下,還是加點(diǎn)蔥姜蒜等作料涼拌一盆,滋味都是超級鮮美,讓人吃了這頓還想吃下頓!
廚房養(yǎng)盆蔥頭,掐一把鮮嫩又美味!
平常去菜市場買回家的蔥,基本上都是帶有根系的,咱們不妨自己在家養(yǎng)一盆,不僅清新空氣,而且做菜的時候放一把,味道也是非常棒了!
如何種植?
1、去菜市場買回來的大蔥,從根系向上大概4cm的地方切下來備用。
2、準(zhǔn)備疏松透氣的土壤,將帶根系的蔥頭種下去,澆1次透水后,將它放在陽臺上。夏季天氣熱,基本上只需要1周就能出芽了,半個月基本上就能長大了!
3、等到小蔥成熟了后,可以直接摘一把,煮湯做菜的時候放進(jìn)去,或是掐個小蔥葉子做個炒雞蛋。自己在陽臺種的小蔥,天然又健康,味道美極了!
4、如果不想吃蔥葉,也可以再稍微等一陣子,將蔥從花盆里挖出來,直接洗干凈做菜吃,也是非常棒了!
廚房養(yǎng)盆薄荷,清熱解暑泡水喝!
最近天氣這么熱,有些地方已經(jīng)到40℃了,為了防止中暑,大家可以選擇在廚房養(yǎng)一盆薄荷哦,不僅做菜的時候滿眼綠色,而且還能清熱解暑!
如何養(yǎng)護(hù)?
1、如果在廚房養(yǎng)一盆薄荷,記得一定要將薄荷放在靠近廚房窗臺通風(fēng)好的地方,間隔1周就要拿到太陽下曬一曬太陽才行,防止葉片發(fā)黃。
2、一定要記得多澆水,在保證盆內(nèi)不積水的前提下,大概每天澆1次水,或是每天澆1-2次,不要讓薄荷因為缺水干尖。
3、想要泡水喝的時候,隨手摘幾片,丟在清水中,或是跟茶葉泡在一起,大概等上10分鐘,就能喝上清涼的薄荷茶了!
廚房種盆百里香,做菜燉肉味道香!
平常想要在家里做頓飯,但是自己又是廚藝小白,這咋辦呢?不如在廚房養(yǎng)盆百里香吧,有了百里香的幫助,做菜能力更上一層樓!
如何養(yǎng)護(hù)?
1、準(zhǔn)備疏松透氣的土壤,將買來的百里香種子直接撒進(jìn)去,大概5天左右,百里香就能冒芽了。也可以直接掐個枝條扦插,成活率也是很高的。
2、平??梢宰尠倮锵愣鄷駮裉?,它比較耐旱,平常要看到盆土完全干透了后再澆水,不要因為積水導(dǎo)致爛根了。
3、百里香的葉子可以當(dāng)做調(diào)味品。不管你是烤牛排豬肉,還是炒青菜的時候,都可以放幾個百里香葉片,去腥提鮮,味道棒極了!
廚房種盆香菜,煮湯少不了!
要說起調(diào)料品中最讓人分歧嚴(yán)重的,那肯定就是香菜了!對于喜歡的人來說,香菜的味道可是超級好吃,對于不喜歡的花友來說,這個味道真是怎么也受不了!
如何種植?
1、想要在廚房種香菜,可以選擇去買點(diǎn)香菜種子播下去,也可以用菜市場買回來的香菜根播種,這樣成活率會稍微高一些。
2、將種下去的香菜放在廚房窗臺光線好的地方,注意不要讓盆土干燥,大概只需要半個月的時間,就能看到香菜長大爆盆了!
3、將成熟的香菜掐幾根下來,煮湯的時候直接丟進(jìn)去,或是夏天想要涼拌菜的時候切碎了食用,好吃極了!